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Coseche papas - espere el momento adecuado


Las papas de tu propio jardín son muy especiales. Para que estén realmente maduros, debes esperar el momento adecuado para cosechar. Lea aquí exactamente cuando es.

Depende del momento adecuado

El cultivo de papas en nuestro propio jardín se está volviendo cada vez más popular entre nosotros, después de todo, no tiene ningún problema. Cuando se trata de cosechar las papas, el momento ideal es particularmente importante. Por supuesto, esto depende en gran medida de la variedad cultivada, porque existen variedades de papa tempranas, tempranas, tempranas y tardías.

Con las variedades muy tempranas, puede contar con la cosecha desde principios de junio. Sin embargo, las papas nuevas no tienen una vida útil muy larga. Por lo tanto, son principalmente adecuados para el consumo inmediato.

Con las variedades de papa media-temprana y tardía, debe ser paciente durante mucho tiempo antes de que sea posible una cosecha. A veces dura hasta octubre.

❀ El momento adecuado

Al cosechar papas, nunca debe seguir obstinadamente el calendario. Las papas siempre deben estar completamente maduras cuando se cosechan. Puede reconocer esto por el hecho de que ya no puede quitar el caparazón con los dedos. Solo entonces están los tubérculos listos para la cosecha. En el momento de la cosecha, el verde sobre el suelo debería haberse secado y muerto. Pero incluso entonces no comienzas a cosechar de inmediato, sino que esperas unas dos o tres semanas.

Cuando las partes aéreas de la planta han muerto, la planta pone toda su fuerza en formar una cáscara dura alrededor de los tubérculos. Y esta piel gruesa es extremadamente importante si desea almacenar las papas después. (Consejo de lectura: almacenamiento de papas - 5 consejos para el almacenamiento correcto)

El clima óptimo
Si desea cosechar sus papas, debe elegir un día soleado con clima seco.

❀ Cuidado al cosechar

Es mejor usar un tenedor especial para cavar para cosechar las papas. Es importante que cuidadosamente y con cuidado saque los tubérculos del suelo. Si algunas papas están lesionadas, debe consumirlas lo antes posible.

Use el tenedor de excavación para penetrar cuidadosamente en el suelo. La planta debe levantarse desde abajo. No pinche el suelo directamente sobre la planta, sino un poco más lejos. Si sostiene la herramienta en ángulo con respecto a la planta, el tenedor de excavación sirve como una especie de palanca. Si el suelo está lo suficientemente suelto, puede sacar la planta junto con algunos bulbos completamente del suelo. Luego, si es posible, debe cavar alrededor del suelo con las manos para encontrar las papas restantes.

❀ El almacenamiento correcto de las papas

Bandejas de patata ideales para guardar

Para que pueda almacenar sus papas el mayor tiempo posible, hay algunas cosas que debe considerar. Extienda las papas en un lugar oscuro inmediatamente después de la cosecha, para que se sequen mejor y la tierra aún adherida se caiga más fácilmente. No apile papas una encima de la otra durante el almacenamiento, ya que esto crea rápidamente puntos de presión donde el moho puede desarrollarse fácilmente.

Es mejor usar bandejas de papa para el almacenamiento, también hay suficiente aire en los tubérculos. (»Ordene una caja de papa barata aquí) El lugar de almacenamiento debe ser oscuro y, sobre todo, libre de escarcha. Una temperatura entre cuatro y ocho grados sería ideal para el almacenamiento. Además del sótano, el ático también es ideal.

Vídeo: como saber cuando cosechar las papas, rabanos y otras raices (Septiembre 2020).